肉は、カッティング次第で
味わいが変わる事をご存知ですか?
包丁を入れる角度、切り口、そして厚み。
部位ごとで全く違う特徴をしっかりと見極め、
旨味、食感を最上級に引き立てます。
様々な技術を集約してカットする肉を
頬張る瞬間は、まさに至福。
当店ならではの旨い肉を、
存分にご堪能ください。
1頭買いならではの、豊富な部位の取り揃えも自慢です。
通も納得のラインナップは、満足間違いなし。
ホルモンも赤身も、定番部位から希少部位まで様々にお楽しみください。
焼肉とは違う肉の楽しみ方をするなら、
炙り肉寿しもぜひどうぞ。
贅沢に一口でお召し上がりください。
※表示価格は全て税込みです。
2~4人前(450g)
7,568円
※1日限定10食
2~3人前(400g) 11,880円
2~4人前(500g) 14,080円
※1日限定10食
2~3人前(350g)
3,278円
※1種類はお好きなホルモンをお選びいただけます
(2種類はおまかせになります)
<お好きなホルモンを
1種お選びください>
テッチャン、ハツ、ホルモン
タンツラ、上ミノ、マル腸、焼レバー
マメ、焼センマイ、赤セン
※1日限定20食
2~3人前(350g)
6,578円
※1日限定10食
2~3人前(300g)
5.368円
※1日限定10食
2~3人前(400g)
4,378円
※1日限定10食
※夜のみご利用いただけます。